...da quando avevo 16 anni il mondo dei locali mi ha sempre affascinato; ricordo quando da fruitori inesperti leggevamo i menù e ordinavamo bevande più o meno alcoliche dai nomi fantasiosi che ammiccavano a sensazioni paradisiache...ora la mia età è più che raddoppiata ma i locali ancora li frequento.

Certo nel frattempo sono cambiate un pò di cose: nei locali ci ho lavorato e ne sono anche stato proprietario, nel 2001 ho seguito il corso di Bar Tending presso la Planet One di Perugia e, nel 2004, rapito ormai dal mondo del Vino, mi sono iscritto al trentunesimo Corso Sommelier AIS presso la Sede Centrale allora all'Hotel Hilton di Roma conseguendo il diploma l'anno successivo.

Il mio nome è Alessandro Rosa (tra un po ci metterò pure la faccia!) e attualmente lavoro come libero professionista nel settore beverage nell'ambito super Ho.Re.Ca dove il Vino la fa da padrone.

Per questo motivo ho la fortuna di essere sempre aggiornato, di conoscere aziende, enologi ma soprattutto di assaggiare il Vino.

Non sono assolutamente un critico ma un appassionato, la mia filosofia è che "quello che conta sta sotto il tappo".

Con l'esperienza ho capito che questo è un mondo vastissimo fatto di tante belle realtà molto spesso sconosciute ma soprattutto che il buon Vino non deve essere per forza costoso.

Da qui l'idea di creare Smartwine, per condividere con voi il piacere di bere una buona bottiglia senza far piangere le proprie 
tasche.

Cin Cin

Alessandro Rosa